Plantas complementarias

La plantación complementaria (cultivar ciertas plantas una al lado de la otra) ayuda a que su jardín prospere al combinar aliados naturales.

Ciertas plantas repelen insectos mientras que otras atraen polinizadores, algunas ayudan a rejuvenecer el suelo o proporcionan sombra que minimiza el crecimiento de malas hierbas.

El concepto ha existido durante siglos, y muchas personas confían en él. Sin embargo, no hay mucho respaldo científico para la plantación complementaria. Tampoco es una solución rápida para un jardín en apuros, pero sin duda puede ayudar a mejorar la biodiversidad de su jardín.

Una buena manera de comenzar a plantar en compañía es aprender qué familias de plantas se complementan mejor entre sí.

Por ejemplo, la familia de las coles (que incluye la coliflor, el brócoli y las coles de Bruselas) y la familia de las verduras de hoja verde (por ejemplo, la lechuga y la espinaca).

A continuación, he enumerado algunas combinaciones clásicas y por qué funcionan tan bien juntas.

fresas y espinacas
fresas y espinacas

Las fresas y las espinacas no obtienen sus nutrientes de los mismos niveles de suelo, por lo que no compiten entre sí. Además, debido a que la espinaca crece alta en un corto espacio de tiempo, proporciona una gran sombra para la fresa.

col y manzanilla
Repollo y manzanilla

La manzanilla repele moscas, mosquitos y moscas de la zanahoria, plagas comunes que dificultan el crecimiento de coles sanas.

Maíz y Frijoles
maíz y frijoles

El maíz, los frijoles y la calabaza se conocen como las «Tres hermanas» y los nativos americanos los han plantado juntos durante siglos.

El maíz y los frijoles funcionan bien juntos porque el maíz proporciona un marco para trepar para los frijoles, mientras que los frijoles estabilizan las plantas de maíz y ayudan a evitar que se las lleve el viento. Los frijoles también mejoran la fertilidad del jardín al fijar nitrógeno en sus raíces.

rosas y ajo rosas y ajo

Plantar ajo y cebollino con sus rosas puede disuadir a las plagas, incluidos los áfidos, al confundirlos con su fuerte olor. También ayudan a las rosas a combatir la mancha negra.

Patatas y Alyssum Dulce
Patatas y alyssum dulce

Las flores dulces de Alyssum atraen avispas depredadoras, sírfidos y otros insectos benéficos que ayudan a controlar las plagas.

tomate y albahaca
tomate y albahaca

Supuestamente, plantar tomate y albahaca juntos mejora el sabor del tomate porque comparten los mismos nutrientes del suelo. La albahaca también ayuda a repeler moscas y mosquitos con su fuerte aroma.

Zanahoria y Romero
zanahoria y romero

El romero (y la salvia) disuaden a la polilla de la col, los escarabajos del frijol y la mosca de la zanahoria, una plaga especialmente desagradable para la zanahoria.

pepino y girasol
pepino y girasol

Una combinación que suena extraña, estos dos hacen una gran pareja ya que las hojas del pepino mantienen la tierra húmeda y reducen las malezas al proporcionar sombra. A su vez, los tallos del girasol brindan apoyo a las vides de pepino.

Espárragos y Perejil
espárragos y perejil

El perejil repele a los molestos escarabajos del espárrago, además de proporcionar sombra y cobertura para el suelo.

Una cosa importante para recordar cuando se planta en compañía es que, mientras que algunas plantas ayudan al desarrollo de sus vecinas, otras pueden obstaculizar el crecimiento.

Por ejemplo, los pepinos no crecen bien cerca de las papas porque no reciben suficientes nutrientes ni humedad. Además de eso, las papas liberan una sustancia química que impide el crecimiento del pepino.

¡Dale una oportunidad a la plantación en tu jardín!

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